(ne)budi konzerva

Znate li da metalna ambalaža najmanje onečišćuje okoliš, nikad ne propada i može se bezbroj puta reciklirati?

Ambalaža je svuda oko nas

Predviđa se da će globalno tržište ambalaže rasti usporedo s povećanjem populacije i dohotka po glavi stanovnika.

Gotovo 70% aluminijskih limenki se reciklira, dok je 75% ukupnog aluminija proizvedenog u povijesti još uvijek je u uporabi. Limenka kao ambalaža lako je dostupna, praktična i održiva. Zašto se više ne koristi?

O recikliranju i ambalaži

#daj2svrhu

Iskorištenim limenkama dajte drugu svrhu i pretvorite ih u posude za cvijeće, vaze, posude za olovke, lampe... Najinovativnije limenke kojima ste dali drugu svrhu nagrađujemo poklon paketom!

Top 5 razloga zbog kojih odabrati limenku

Hrana u limenkama sadrži konzervanse.

Hrana u limenkama ne sadrži konzervanse, limenke su ambalaža koja čuva hranu bez dodataka konzervansa, to je moguće jer se proizvodi „konzerviraju“ termičkom obradom na visokim temperaturama. Pasterizacija ili sterilizacija bez dodatka konzervansa jamči očuvanje vitamina, minerala i proteina neophodnih za zdravu prehranu.

Konzerviranjem hrane uništavaju se sve hranjive tvari.

Konzervirana hrana može biti jednako kvalitetna kao i svježa ili zamrznuta. Konzerviranje je proces kojim se sprečava kvarenje namirnica, postiže zaštita od propadanja i zadržavanje hrane u prvobitnom stanju. Termička obrada, odnosno toplinska sterilizacija, uništava mikroorganizme, čime se čuvaju nutritivna vrijednost i kvaliteta proizvoda, produljuje rok korištenja i povećava sigurnost hrane.

Konzerviranjem se smanjuje bacanje hrane.

Konzerviranjem se smanjuje bacanje hrane jer se sva „nesavršena“ hrana može blanširati ili nasjeckati umjesto da se šalje na odlagalište. Tijekom procesa konzerviranja otpad od hrane kao što su kore, jezgre i nejestive biljne tvari uklanja se i ponovno koristi kao poljoprivredna hrana ili u kompostu. Sam proces konzerviranja energetski je učinkovitiji od transporta i skladištenja ohlađenih proizvoda.

Profesionalni chefovi ne koriste konzerviranu hranu.

Chefovi u kuhinjama diljem svijeta dobro su upoznati sa širokom lepezom konzervirane hrane, koja, osim što jamči kvalitetu namirnica, štedi vrijeme, a i novac. Primjerice, konzervirani proizvodi od rajčice u mnogim se kuhinjama češće koriste od svježih.

Metalna ambalaža poput limenki pravi je primjer kružnoga gospodarstva u praksi.

Procjenjuje se da je 80% svih metala ikad proizvedenih i dan danas tu. To je zato što se metali mogu uvijek iznova reciklirati bez gubitka svojih svojstava. Oni su trajni materijali. Višestrukim recikliranjem njihova se kvaliteta ne gubi, što ih čini dostupnim ovdašnjim i budućim generacijama.

Inspiriraj se!

Ovaj materijal moguće je reciklirati neograničeno mnogo puta. Znate li o čemu je riječ?

Fantastični proljetni obroci s namirnicama iz limenke: Donosimo tri odlična recepta

Zaputite se u prirodu: Vozite se na skeli, biciklirajte prirodom, budite znanstvenici i fino jedite

Odbačenim predmetima i starim stvarima udahnite novi život

Mišel Tokić: 'Kad kuham nastojim se držati onoga što sam naučio od mame'